নিউইয়র্কে সিটির ফ্লাশিংয়ে অবস্থিত ‘টেরেস অন দ্য পার্ক’র মিলনায়তনে আগামী ২৪ মে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ‘আমেরিকান কারি অ্যাওয়ার্ডস’র আসর। ‘এবার আপনিও হবেন শেফ’ স্লোগানে আমেরিকায় স্বনামখ্যাত ‘খলিল বিরিয়ানি হাউজ’র কর্ণধার ও শেফ মো. খলিলুর রহমান এবং আশা গ্রুপের কর্ণধার আকাশ রহমানের যৌথ উদ্যোগে প্রথমবারের মতো হতে যাচ্ছে এই আয়োজন। এজন্য রয়েছে ব্যাপক প্রস্তুতি। স্থানীয় সময় ১৪ মে বুধবার সন্ধ্যায় নিউইয়র্ক সিটির হিলসাইডে অবস্থিত খলিল বিরিয়ানি হাউজের মিলনায়তনে এক সংবাদ সম্মেলনে এসব তথ্য জানানো হয়। সাংবাদিক হাসানুজ্জামান সাকির সঞ্চালনায় আয়োজনের ব্যাপারে লিখিত বক্তব্য উপস্থাপন করেন ‘আশা গ্রপ’র প্রধান আকাশ রহমান। সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাব দেন ‘খলিল গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজ’র কর্ণধার মো. খলিলুর রহমান। বক্তব্য রাখেন উপস্থাপিকা সাদিয়া খন্দকার।
সংবাদ সম্মেলনে এসব তথ্য জানানো হয়, এই প্রতিযোগিতায় রেস্টুরেন্টগুলোর শেফদের জন্য ৮ ক্যাটাগরিতে অ্যাওয়ার্ড প্রদান করা হবে। এগুলো হচ্ছে বেস্ট রেস্টুরেন্ট, বেস্ট শেফ, বেস্ট ফুড ব্লগার, বেস্ট এন্ট্রাপ্রেনিউর, শেফ অব দ্য ইয়ার, পার্সোনালিটি অব দ্য ইয়ার, কারি লিজেন্ড অ্যাওয়ার্ড ও লাইফটাইম অ্যাচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড। প্রতিযোগিতায় ‘বেস্ট হোম শেফ অ্যাওয়ার্ড’ প্রদানে গৃহিণীদেরও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
সংবাদ সম্মেলনে আকাশ রহমান বলেন, প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্যে তালিকাভুক্ত হওয়াদের মধ্য থেকে বিভিন্নভাবে বাছাইয়ের পর অর্ধশতাধিক শেফকে চূড়ান্ত প্রতিযোগিতায় দেখা যাবে। আর এটি অনুষ্ঠিত হবে ১৮ মে ব্রঙ্কসের খলিল বিরিয়ানি হাউজে। একইদিন ‘বেস্ট হোম শেফ অ্যাওয়ার্ড’ পেতে আগ্রহীরাও নিজ নিজ আইটেম রান্না করবেন।এদিন যারা জয়ী হবেন, তাদের মধ্যেই অ্যাওয়ার্ড বিতরণ করা হবে ২৪ মে সন্ধ্যায় ‘টেরেস অন দ্য পার্ক’র মিলনায়তনে।